Corentin Tolisso na świat przyszedł 3 sierpnia w 1994 roku w francuskiej miejscowości Tarare. Swoją karierę juniorksą piłkarz togijskiego pochodzenie zaczynał w Stade Amplepuisien, gdzie pobierał nauki przez cztery lata. Jego kolejnym przystankiem na okres trzech lat był F.C.P.A, po czym został wypatrzony przez skautów Olympique Lyonu. Po transferze w 2007 roku sukcesywnie przechodził przez kolejne sczeble juniorskich zespołów, zaś jego debiut w pierwszym zespole „Les Olympiens” nastąpił w 2013 roku.

Od momentu swojego debiutu rozegrał łączną liczbę 160 spotkań dla Lyonu, zaś jego dorobek to 29 bramek oraz 17 asyst. Tolisso jest również reprezentantem Francji – przechodząc przez kolejne juniorskie zespoły „Trójkolorowych” 28 marca 2017 roku zadebiutował w przegranym przez Francuzów 0:2 spotkaniu kwalifikacyjnym do mistrzostw Świata w 2018 roku z Hiszpanią.